上班族的下班生活

今天要來分享我最近吃上癮的街邊小吃，就是位於龜山的第一家蚵嗲！

這家位於桃園龜山長壽路的第一家蚵嗲，是在地人才推薦的隱藏版小吃！

吃過許多蚵嗲，但這家真的讓我印象深刻，直接榮登我心目中蚵嗲第一名！

就連去迪化街吃蚵嗲時，都還覺得位於龜山的這家比較好吃！

桃園龜山第一家蚵嗲位於長壽路上，外觀就是一般小小的路邊攤棚子，很容易錯過！

第一家蚵嗲真的是在地人超喜歡的隱藏小吃，每次去買的時候，都要小小的排隊，在買的同時也都陸陸續續有人來！

因為位於道路旁邊，所以有許多開車停下來買，然後一次都買超多！真的懂吃！

這家蚵嗲是我爸推薦給我的，結果我吃過之後真的覺得超讚！

遠遠看到這個蚵嗲的牌子，就代表你找到了！

我自己其實也是不太確定第一家蚵嗲的位置，所以都是認這個紅紅的招牌！

然後因為很熱門，所以也可以看到小小排隊的人潮！

但是不用擔心，店家製作的速度非常的快，所以並不會到等非常的久～

價目表

蚵嗲一顆要55元，價位不是最便宜的，但是裡面的餡料可以反映在價格上！

炸地瓜的部分是50元，至於蘿蔔糕跟韭菜卷是40元！

基本上炸物就是這四樣，另外店家也有販售冬瓜茶跟酸梅湯！

我看有蠻多人都是直接炸物配飲料買，直接一個set買完！

我只吃過蚵嗲的部分，但我個人也蠻想嘗試炸地瓜跟蘿蔔糕的！

只是我每次吃完蚵嗲就飽了，根本沒有空間再吃其他的，然後又捨不得放棄蚵嗲！

我看其他人除了蚵嗲以外，地瓜跟蘿蔔糕也是這賣品！

來這邊買蚵嗲的人通常都是買一大包！真的是在地人才知道的隱藏版小吃！

右邊的是炸地瓜，左邊的是蘿蔔糕，看起來金黃酥脆的，真的很誘人！

每次我站在這都猶豫要不要全部都買一份回家吃算了！為什麼每個都看起來那麼好吃～

這間第一家蚵嗲真的是我的口袋名單，好吃到男友來找我玩，我還堅持要帶她去買這個蚵嗲吃！

能讓我這個懶惰的人連濕冷的雨天都堅持要去買，真的是有好吃到！

蚵嗲的部分老闆會幫你擠醬油，我有吃過那種自己擠醬油的蚵嗲，但我真的好討厭自己擠！

每次都弄到手油膩膩的，還很能把醬油膏擠得均勻分配！

對我來說醬油膏就是蚵嗲的精華所在！一點點的醬油更能夠把韭菜跟蚵仔的鮮甜提味出來！

蚵嗲的部分炸得金黃酥脆，就算是外帶回家也還是酥酥脆脆的！

建議大家買完蚵嗲要盡快享用，避免醬油膏跟水氣把蚵嗲弄的軟軟爛爛的！

不過我自己覺得，這家蚵嗲似乎也有比較不容易軟掉的感覺！

蚵嗲內部餡料非常飽滿，跟其他家比起來，真的可以明顯感受到內餡的飽滿感！

內餡除了韭菜跟蚵仔，還有一些肉末，這些肉末讓蚵嗲跟其他家比起來更豐富！

蚵仔的部分也很大顆，數量也蠻多的！

雖然價格不是最便宜的，但是價格有反應在蚵嗲的內餡裡面，所以我覺得算是有cp值的！

第一家蚵嗲

地址：桃園市龜山區長壽路246號

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