和同事們來鶯歌捏陶土之前，決定先來這家位於鶯歌老街上的燧人炊事填飽肚子！
燧人炊事主要是義式料理和手沖咖啡為主，價格應該算中間價位～
不過如果實際吃過他的料理後，會覺得這樣的食材跟價格來說，算是cp值不錯的選擇！
燧人炊事的一樓主要是販售陶器、手工皂等等的～
要從旁邊的樓梯上二樓之後，才是用餐的空間！
燧人炊事整個建築真的都很有特色啊～
在樓梯下方擺放有簡單的菜單，大家可以先看看有沒有自己喜歡的料理，
或是先看看價格之後再考慮要不要進去！
因為是在樓梯下方，所以也不用擔心店員會上前關心，可以自由觀看！
燧人炊事的用餐時間限制為90分鐘～好像比一般常見的兩個小時短，
但是也可以推論說燧人炊事真的是鶯歌老街熱門餐廳！
90分鐘對於我們來說還蠻夠用的，因為它上菜時間還算快的！
菜單的部分選擇很多～從燉飯、pizza、牛排、義大利麵、咖啡、還有啤酒～
我們這次三個人點了燉飯、pizza跟義大利麵，三種不同種類的料理分著吃，
我們常常這樣點餐，就可以吃到很多種類的料理，份量又不會太多！
店內的用餐環境有點餐酒館的風格，但是又保有燧人炊事這個字彙給人的意象，
椅子的部分非常有那種甲骨文的樣子，整體來說風格配置的很好呢！
除了在走道上開放式的用餐空間，也有這種在邊邊半開放式的空間～
總覺得半開放式的空間更適合來點啤酒或咖啡，然後跟朋友們聊聊天！
可惜因為我們沒有預約，所以只能坐在開放式的空間座位。
如果有機會的話，我還蠻想坐在上面的座位體驗看看的！
櫃檯的地方，下方擺有很多咖啡器具，每個都超級有特色，質感很棒！
原以為擺在這邊是裝飾品，但是後來發現這些都是可以購買的！
因為質感好又特別，感覺非常適合拿來送禮！
廁所的空間也非常舒適，雖然空間不大，但是整個環境乾淨整齊，
還擺放了許多綠色植物裝飾，看得出來非常用心！
在廁所外面的洗手台處，這裡有個小窗子！看到這個窗子的時候覺得好可愛啊！
可以看到裡面師傅正在做料理的過程，像我就剛好看到我們點的pizza正在製作中！
桌上有白開水可以供大家飲用，至於杯子的部分又讓大家驚呼了一番～
它是雙層透明的玻璃杯，造型跟設計低調卻有質感！
雖然只是小小的細節，但是就讓我們整體的用餐體驗加分了不少！
我跟同事們都一直說，難怪是在吋個老街上的餐廳，處處跟鶯歌的特色結合啊！
海鮮澎湃pizza
這款海鮮pizza上面有超大隻的蝦子，還有許多花枝等等的海鮮！
看到的時候覺得價格雖然高，但是cp值是有的！
海鮮的部分很新鮮，沒有奇怪的腥味！
味道的部分是食材本身的味道，不會有在吃醬料的感覺！
pizza是薄皮的，但是不是非常酥脆到硬的口感，是軟皮帶點微微的脆度～
蝦子很大隻～而且一片切片就會有一隻！整個海鮮的份量很夠！
pizza沒有太多醬料，可以吃到食物原本的味道～很清爽！
pizza雖然是薄皮，但是是軟軟帶有脆度的！
這樣的餅皮比較有吃pizza的感覺，太粗脆的會有點像是在吃餅乾！
我個人還滿滿意這樣的pizza餅皮的！
韭月雪青醬海鮮義大利麵
韭菜口味的義大利麵是我第一次吃到，有濃濃的韭菜味，但是整體來說很清爽！
連我這個平常不太吃韭菜的人，都可以接受這樣清爽的味道！
只是這道菜的蝦子，不知道為什麼吃起來好像口感比較沒有那麼優，有點小小可惜了！
整體來說海鮮的部分也夠豐富，新鮮度也不至於太差！
義大利麵的部分口味清爽，但是很好吃！可以吃到食材原本的味道！
舒肥雞香草青醬燉飯
這個燉飯青醬的味道很濃郁，有奶香，蒜味，九層塔！層次豐富～
口味一樣偏食材的味道，清爽但不是無聊的！
燉飯裡面會有蔬菜跟菇，不會只是單吃飯的感覺！
燉飯的份量很足夠，吃起來會有飽足感！
雞肉很軟不乾柴，味道是香草天然的味道，沒有太多鹽跟調味料調味！
雞肉沒有腥味，新鮮食材才能不用太多的調味～
總結
燧人炊事的料理非常有特色，在食材的選擇上也很新鮮！
料理的風格是以食材本身的味道為主，不過用過多的調味料覆蓋掉食材本身的特色！
在料理上面呢，也有許多一般比較不常見的選擇～
感覺很適合再來幾次，品嚐不同的料理！
燧人炊事
官網：http://www.catchingfire.com.tw/page.html
營業時間：週一到週日11:00-19:00
電話：02-2679-6719
地址：新北市鶯歌區重慶街62號2樓（位於鶯歌老街上）
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