今天要來分享身為桃園在地人，最愛沒有第二的小吃！姜記潤餅！
身為桃園人真的是吃這家潤餅長大的，每次經過都需要排隊，但桃園火車站這家姜記潤餅最讓人佩服的就是，就算要排隊，大家也還是要排隊買來吃！記得我有次在排隊時，還有人詢問我桃園火車站潤餅是哪家最好吃，我這才知道原來桃園火車站的潤餅已經變成桃園必吃小吃了！
姜記潤餅就在桃園火車站站外的街上，在遠東百貨的對面而已！從火車站出來步行不用5分鐘的路程，每次搭火車回家又累又不知道吃什麼，就會來買潤餅！
記得前陣子吵得很兇的豬肉來源，桃園姜記潤餅裡面紅燒肉使用的是國產豬肉，看到這個粉紅標誌還是蠻不錯的！潤餅攤位小小的，但是攤位上還算乾淨。
這裡擺放的就是潤餅的配料啦！潤餅是無法選擇口味的，就是一種口味，但是配料的部分可以根據大家喜好微調，不喜歡酸菜的可以不加，喜歡花生粉的可以請老闆多加一點！雖然只是少少的微調，但就已經讓人覺得很滿足！然後潤餅裡面是會加少許香菜的，如果不喜歡香菜，可以先跟老闆講！
潤餅攤的旁邊，就是潤餅皮的製作小工廠，除了買潤餅之外，也可以購買潤餅皮！清明節期間的潤餅皮也是熱門商品！買潤餅皮是不需要排隊的，直接到旁邊跟老闆講就行了喔！這個製作潤餅皮的小工廠，是我每次排隊時很喜歡看的畫面，總覺得很想試試看，有點神奇啊～
排隊時可以看到潤餅的製作過程，我自己覺得還蠻療癒的～老闆要拿錢時會使用旁邊的手套，算是蠻用心的店家。潤餅的餡料有高麗菜、豆芽菜、紅燒肉、花生粉、酸菜、豆乾、肉鬆、雞蛋絲，算是蠻豐富的餡料內容，然後搭配起來甜甜鹹鹹的很好吃！
噹啷～買到剛製作好的潤餅啦！這次買了兩個，跟男友一人一個！
潤餅一個是45元，大小的話大概是15公分長，算是吃得飽，但是吃兩個也還是可以吃下去的份量！記得最以前的時候，潤餅三捲只要100元，然後好像還比較大個，但那已經是回不去的年代了～
因為潤餅的餡料有濕潤的高麗菜，所以買到潤餅之後要盡快吃掉，不然會越放越出水，到最後會整個濕濕的有點噁心喔！
潤餅的味道是甜甜鹹鹹的，算是比較偏甜，鹹味的部分主要是肉鬆跟豆乾的味道，但整體合起來非常好吃！高麗菜的部分煮的很軟爛，吃起來多汁清爽！桃園姜記潤餅是沒有包麵條的～我自己目前都還沒吃過包麵條的潤餅，也許下次可以來嘗試看看！
姜記潤餅的口味不會太強烈或是太鹹，吃起來蠻清爽的！然後飽足感也蠻夠的，我們家有時候都會特別去買潤餅來當晚餐！雖然會排隊，但是老闆製作的速度蠻快的，所以排隊起來的感覺不會太煩躁！
姜記潤餅
電話：0989 173 702
營業時間：每日11:00-21:00（週一公休）
地址：桃園市桃園區大同路24號 （遠百對面）
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